هل تعرف كيف تصل زجاجة المياه المعدنية الطبيعية-عالية الجودة إلى حياتك من مصدرها؟ باعتباري شخصًا منخرطًا بعمق في صناعة الأغذية الصحية، وأعمل في أحد مصانع المصادر، سأستخدم اليوم البيانات لتحليل القيمة الأساسية لمصادر المياه.
الجينات الطبيعية لمصادر المياه
يجب أن تستوفي المياه المعدنية الطبيعية الحقيقية ثلاثة معايير: التدفق الجيولوجي العميق-والمعادن المتوازنة طبيعيًا وعدم وجود أي إضافات صناعية. لنأخذ حزام المياه الذهبي لجبل تشانغباي كمثال، فإن طبقة البازلت التي يبلغ عمقها 1172-مترًا تمر بـ 60 عامًا من الدورة الدموية العميقة، لتشكل مياهًا قلوية ضعيفة بشكل طبيعي مع درجة حموضة تتراوح بين 7.04-7.7.
'
القيمة الخفية للمكونات المعدنية
بالمقارنة مع "مناجم الذهب الغذائية" مثل نبق البحر: يحتوي نبق البحر على ما يصل إلى 1500 مجم من فيتامين C لكل 100 جرام (8 أضعاف تلك الموجودة في الحمضيات)، مما يكمل القيمة الغذائية للسترونتيوم- الذي يحتوي على مياه معدنية (السترونتيوم أكبر من أو يساوي 0.2 مجم/لتر).
المصادقة الرسمية على شهادة مصدر المياه
يجب أن تمتلك مصادر المياه عالية الجودة-في الصين ترخيص تعدين (Guotuzifa [2017] No. 20) وشهادة GB8537-2018 في نفس الوقت.
توصيات المصنع-لتحديد المنظور:
1. التحقق من قيمة المواد الصلبة الذائبة: يجب أن تتراوح نسبة المياه المعدنية الطبيعية بين 50-1500 ملغم/لتر، وهو أعلى 30 مرة من المياه العادية؛
2. التحقق من محتوى الصوديوم: بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، اختر الماء الذي يحتوي على محتوى الصوديوم<50 mg/L;
3. التحقق من نوع مصدر المياه: ابحث عن رقم ترخيص التعدين (التنسيق: Cxxxx) وملصق منتج حماية المؤشرات الجيولوجية.
